10 dakika İRMİKLİ HİRA Tatlısi , Şerbeti kaynatılmayan en güzel tatlı |Şerbetli Tatlı Tarifleri|
Merhaba, sizlere bu videomda şerbetinin kaynatılmasına gerek olmayan, oldukça pratik ve hafif tatlı tarifi olan Hira tatlısı tarifini sundum. İster iftarda , isterseniz de beş çayınızın yanında da tüketilebileceğiniz lezzetli ve ekonomik şerbetli tatlı tarifi. Sizlerde Hira Tatlısı Nasıl Yapılır? evlerinizde denemek isterseniz videomu sonuna kadar izleyip kolaylıkla ve keyifle yapabilirsiniz ☺️. İrmikli tatlı tarifi. İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi.
10 dakika İRMİKLİ HİRA Tatlısi . Şerbeti kaynatılmayan en güzel tatlı |Şerbetli Tatlı Tarifleri|
Şerbetinin kaynatılmasına gerek olmayan, oldukça pratik ve hafif tatlı tarifi olan Hira tatlısı tarifini sundum. İster iftarda , isterseniz de beş çayınızın yanında da tüketilebileceğiniz lezzetli ve ekonomik şerbetli tatlı tarifi. Sizlerde Hira Tatlısı Nasıl Yapılır? evlerinizde denemek isterseniz videomu sonuna kadar izleyip kolaylıkla ve keyifle yapabilirsiniz ☺️. İrmikli tatlı tarifi. İrmikli Şerbetli Tatlı Tarifi.
Hira Tatlısı Malzemeleri
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu ve vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için:
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 dilim limon
Üstüne süsleme için hindistan cevizi
Su bardağı ölçüsü-200 ml Çay bardağı ölçüsü-125 ml
Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbetini yapmakla başlıyalım. Uygun bir tencereye su , şeker ve limon dilimi eklenip ,şeker eriyene kadar ısıtılıp şerbet soğumaya bırakılır. Tatlımız sıcak, şerbeti soğuk olacak.
Hamuru için uygun bir kaba sırasıyla yumurta, yoğurt, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
Kontrollü olarak unu ilave edilerek yumuşak ve ele yapışmayan hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır, bir kaseye konmuş olan irmiğe bulanıp fırın tepsisine dizilir. Hamur bitene kadar bu işleme devam edilir.
Ben 25 adet tatlı elde ettim bu ölçülerle.Tatlı kurabiyeler önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derecede fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir.
Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçince üzerine soğuk şerbet dökülür. Şerbeti çekmesi için 1-2 saat dinlenmeye bırakılır.
Şerbeti çeken Hira tatlısının üstünü istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Ben hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun.