Şerbetini tam çeken tam ölçülü çok lezzetli bir portakallı revani tarifi
Tam Kıvamında Portakallı Revani
Şerbetini tam çeken tam kıvamında revani tatlısı
Tam Kıvamında Portakallı Revani Malzemeleri
Şerbeti için : 3.5 su bardağı toz şeker 3.5 su bardağı su çeyrek limon
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal suyu
Tam Kıvamında Portakallı Revani Nasıl Yapılır ?
Şerbeti için gerekli malzemeler karıştırılır önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca da kısık ateşte beş dakika kaynatılır keki icin yumurtalar ve toz şeker iki üç dakika çırpılır ve portakal kabuğu rendesi eklenip karıştırılır
Sırasıyla diğer malzemeler eklenir en son irmik eklenip karıştırılır
175 derece fırında kontrollü olarak pişirilir fırından çıkan kek beş dakika dinlendirilip üzerine bir portakalın suyu gezdirilir
Tamamen soğumuş olan kek dilimlere bölünür aynı şekilde tamamen soğumuş olan şerbet üzerine gezdirilir iki üç saat dinlendirip servis edilir
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
