Kabak Krep Tarifi.Bu Tarifle Kabak Sevmeyen Çocuk Kalmayacak.İster Kahvaltıya İster Ara Sıcak Olarak Hazırlayın.Çok Seveceksiniz
Kabak Krep Tarifi
Bu Tarifle Kabak Sevmeyen Çocuk Kalmayacak.Kabak Krep Yapımı
Kabak Krep Malzemeleri
2 Ad kabak
1 Ad yumurta
1 Su bardağı un
1 Çay bardağı süt
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
5 Dal maydanoz
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Kabak Krep Nasıl Hazırlanır
Kabaklar yarım cm kalınlığında halka halka dilimlenir
Kaseye un hariç tüm malzemeler eklenip çırpıcı yardımıyla çırpılır
Daha sonra içine un ilave edilip homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpılır ve içine maydanoz doğranıp son kez karıştırılır
Tavaya kızartmak için sıvıyağ alınır
Kabaklar krep hamuruna batırılıp kızgın yağda kızartılır
Deneyecek olanlara afiyet olsun