Ramazan aylarımızın da olmazsa olmazı güllaç tarifini bu videomda sizlere sunmaya çalıştım.. Bol sütlü şerbeti ile hafif ve az malzemeli bir tatlı tarifi. Fındık ile hazırladığım güllacın içerisine arzunuza göre ceviz, fıstık yada dondurulmuş meyvelerle de hazırlayabilirsiniz. Benim gibi sade yada şerbetine dilerseniz beyaz çikolata da ekleyerek lezzetine lezzet katabilrsiniz.Sizde güllaç tarifini denemek isterseniz, videomu izleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)
Orjinal Güllaç Tarifi
Güllaç tarifi, güllaç nasıl yapılır, evde güllaç nasıl yapılır, beyaz çikolatalı güllaç tarifi, muhallebili güllaç tarifi, sütlü tatlı tarifleri, sütlü tatlı nasıl yapılır, kolay sütlü tarifi, ramazan tatlısı tarifi, iftar tatlısı tarifi, orjinal güllaç tarifi, bol sütlü güllaç tarifi
Güllaç Tatlısı Malzemeleri:
1 paket güllaç (400 gr)
2 su bardağı toz şeker
isterseniz beyaz çikolata 100 gr
1 ufak kase fındık
Kullandığım bardak ölçüsü 250 ml
Güllaç Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbetini yapmakla başlıyalım. Tencereye sütü ve şekeri alalıp şeker eriyene kadar sütü ısıtalım ama kaynatmıyalım. Sırça parmağımızı yakmayacak sıcaklıkta olmalı.
Güllaç yapraklarını 4 e keselim. Siz kesmek istemezseniz koparabilirsiniz.
Güllacı yapacağımız borcam tepsinin altına 2 kepçe şerbetinden dökelim ve güllaç yapraklarında 4 adet yerleştirip tekrar şerbet dökelim.
Her 4 katta aralara fındık serperek bütün güllaç yaprakları bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
Yaptığımız güllacın üzerine strech filmle kapatıp buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirelim ki şerbetini iyice çeksin.
Dinlenen güllaç tatlımızı buz dolabından çıkarıp arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
