Maya kullanmadan mayalıymış gibi kabaran ve yumuşacık olan nefis bir kahvaltılık börek tarifi
Bir Bardak Sütle Mayasız Yumuşacık Börek
Çayınız demleneninceye kadar hazırlayabileceğiniz yumuşacık börek tarifimi mutlaka denemenizi öneriyorum 👌
Bir Bardak Sütle Mayasız Yumuşacık Börek Malzemeleri
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
Açmak için : un
Üzerine sürmek için: sıvıyağ
Bir Bardak Sütle Mayasız Yumuşacık Börek Malzemeleri
Un kabartma tozu tuz ve su kaseye alınarak iyice karıştırılır
Hamur un serpiştirilmiş zemine alınarak üzerine azar azar un eklenip ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar yoğrulup 8 eşit parçaya bölünür
Her bir beze üzerine un serpiştirilerek merdaneyle tabak boyutunda açılıp içerisine istenilen iç harç eklenip ikiye katlanıp kenarları iyice kapatılır
Orta ateşte sık sık çevrilerek üzerine hafif sıvıyağ sürülerek pişirilir
Sıcak sıcak servis edilir
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)
