Çaktırmayın! Yiyen Herkes El Açması Börek Zannediyor 3 Tane Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi Sırrı Sosunda Gizli Çıtırtısına İnanamıyacaksınız Bu Böreği Yapmak Gerçekten Zor Değil
Bugün Sizler İçin Pratik ve bir o kadar da lezzetli el açması zannedilen çıtır çıtır özel Sos ile hazırladığım bir börek tarifim var. isterseniz hazırlayıp buzluğa kaldırabilir istersenizde hemen tüketebilirsiniz. İster kahvaltıya isterseniz çay yanına hazırlayabileceğiniz 10 dakikada kolay börek Nasıl Yapılır Detayları İle Sundum İyi Seyirler
Çıtır Çıtır Börek Tarifi
3 Tane Yufkadan Özel Sosu İle El Açması Sanılan Nefis Bir Börek Tarifi Bu Kolay Börek Yapımını Mutlaka izleyip Denemenizi Öneririm
Çıtır Çıtır Börek Tarifi Malzemeleri
3 Adet Yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
Sosu İçin
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
İç Dolgusu için
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Çıtır Çıtır Börek Nasıl Hazırlanır?
Yufkaların kesilme Aşaması
3 yufkayı üst üste serelim ve tam ortadan ikiye bölelim
İç Harcının Hazırlanması
Yemeklik doğranmış soğanı ve Kıymayı Tencereye alalım ve kavuralım daha sonra tuzunu baharatlarını ekleyip ocaktan alalım ve soğutalım
Sosunun hazırlanması
Su,sıvıyağ,un ve nişastayı ekleyip karıştıralım
Böreklerin sarılma aşaması
Kestiğimiz yufkalara heryerine gelecek şekilde sos sürelim
Börekleri sarma aşaması
Hazırlanan kıyma harcımızı yufkanın uç kısmına ekleyip rulo şeklinde saralım
Börekleri Tepsiye Alma Ve Yağlama aşaması
Sardığımız börekleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım ve üzerine sıvıyağ sürelim
Pişirme Aşaması
190 Derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar börekleri pişirelim ve fırından çıkaralım
Servis Aşaması
İlk Sıcağı çıkan böreklerimizi Kesip servis edelim
Çıtır çıtır böreklerimiz Hazır
Afiyet Şifa Olsun:))
