Kalburabastı Tarifi
Merhabalar bugün sizler için kıyır kıyır, tam ölçülü ve çok lezzetli Kalburabastı Tatlısı Tarifini hazırladım. Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır tüm detayları ile paylaşıyorum. Şerbetini tam çeken garanti ve orjinal tariftir. Denemenizi tavsiye ederim..
Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır? Hayatınızda Yiyebileceğiniz En Lezzetli Kalburabastı Tarifi
Tam Ölçülü orjinal tariftir.Mutlaka deneyin..
Kalburabastı Tatlısı Malzemeleri
3 Su bardağı un
1 Yumurta
125 Gr tereyağı veya margarin
1 Çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 Çay kaşığı karbonat
Bir kaç damla limon suyu
1 Su bardağı iri kıyılmış ceviz
3 Su bardağı şeker
2.5 Su bardağı su
Limon suyu
Kalburabastı Nasıl Yapılır? İşte Kalburabastı Tarifi
Şerbet hazırlığı
Şerbet malzemelerini tencereye alalım ve kaynamaya başlayan şerbeti kısık ateşte 10 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
Hamurun yoğrulması
Yoğurma kabının içine hamur malzemelerini ekleyelim ve kulak memesi kıvamında hamur elde edelim
Hamurun bezelenmesi
Yoğrulan hamuru 20 eşit parçaya ayırıp beze haline getirelim.
Tatlıya şekil verme zamanı
Kalburabastı nihalesi üzerine bezeyi alıp çay tabağı büyüklüğünde açalım ve orta kısmına kıyılmış ceviz koyup kapatalım.
Pişirme zamanı
Borcama yerleştirdiğimiz kalburabastı tatlısı fırına girmeye hazır.Önceden ısıtılmış 180C derece alt üst ayar fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.Her fırın farklı olduğundan pişirme süresi değişebilir.
Tatlının şerbetlenmesi
Fırından çıkan tatlının 1 dakika ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılımış olan şerbeti döküyoruz.
Sunum zamanı
Tam ölçülü kıyır kıyır Kalburabastı Tatlısı hazır.Afiyet olsun.
Not
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml
