Herkese Selam!Bugün sizlere Yıllardır Yaptığım Ve Her Yiyenin Tarif Sorduğu, 5 Dakikada Yapıp, Fırına Verebileceğiniz Hakiki Şekerpare Tarifini Sizlerlede paylaşmak İstedim. Ağızda Eriyen Dokusuyla ve Kolay yapımıyla Nefis Bir Tatlı. Sizinde Deneyip Memnun Kalacağınızı Düşünüyorum.
İyi Seyirler:))
Hakiki Pastane Şekerparesi Tarifi
Kolay Ve Pratik Bir Tatlı Olan,Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?Tüm detayları ile Tarifimde Anlattım umarım Keyifle izlersiniz.
Şekerpare Malzemeleri
125 gram tereyağ yada margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 ınce dilim limon
Şekerpare tatlısı nasıl hazırlanır?
Şerbetin Hazırlanması
Şeker ve suyu tencereye alalım.1 dilim limon ekleyip ocakta kaynatalım.
Hazırlama 1. Bölüm
Oda ısısında olan yumuşak tereyağı yoğurma kasesibe alınır. Ardından irmik,pudraşekeri,sıvıyağ,yumurtalar eklenir.yumurtanın birinin sarısı üzeri için ayrılır. Vanilya ve kapartma tozyda eklenip tereyağ ile tüm malzemeler karıştırılır. Daha sonra azar azar un ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir.
Hazırlama 2. Bölüm
Hazırlanan hamurdan ceviz kadar bezeler alınır ve yuvarlanır tepsiye dizilir üzerlerine yumurta sarısı sürülür
Hazırlama 3. Bölüm
Hamurların tam ortasına fındık yerleştirilir
Hazırlama 4. Bölüm
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir
Hazırlama 5. Bölüm
Kızaran şekerpareler çıkarılır ve sogutulmuş şerbeti dökülür
Servis Aşaması
2 saat dinlenen tatlımız servis tabağına alınır
Tatlımız Hazır
Afiyet Şifa olsun :))
