Kaşıklı İrmik Tatlısı Tarifi.Bu Tatlı Bayrama Kolaylığıyla Olay Olacak.Sadece 10 Dakikada Hazırladım
Kaşıklı İrmik Tatlısı Tarifi
Bu Tatlı Öyle Kolay Ki Sadece 10 Dakikada Hazırladım
Kaşıklı İrmik Tatlısı Tarifi
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
2 Ad yumurta
4 Su bardağı un
1 Pk kabartma tozu
1 Pk vanilya
Şerbeti İçin
3 Su bardağı şeker
3 Su bardağı su
Çeyrek limon suyu
4 Ad ceviz
Kaşıklı İrmik Tatlısı Nasıl Hazırlanır
Şerbet İçin
Tencereye şeker ve su alınır kaynadıktan sonra ocağın altı kısılıp şerbetin kıvam alması beklenir
10 Dakika sonra çeyrek limonun suyu sıkılır ve kısık ateşte 5 dakika daha şerbet kıvam alana kadar pişirilir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır
Yoğurma kabına sıvıyağ yoğurt 2 ad yumurta kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpıcı yardımıyla çırpılır
Daha sonra irmik ve un eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur
Bir dondurma kaşığı yardımıyla tatlının şekli verilir.Eğer yoksa yuvarlak bir şekilde verilebilir
Tatlıların şeklini verdikten sonra üzerlerine çok az irmik gezdirilir
Daha önceden ısıtılmış alt üst ayarda 25 dakika pişirilir
Pişmiş olan tatlının üzerine ilk sıcaklığı gittikten sonra soğuk olan şerbet gezdirilir
Tatlı şerbetini çekince üzerine isteğe bağlı fıstık fındık ceviz serpilir ve servis yapılır
En az 3 saat bekleyen tatlımız servise hazır olacak
