Merhabalar bugün sizler için muhteşem sıcak sosu ile sufle tadında bol soslu ıslak kek tarifi paylaşıyorum. Lezzetine ve kıvamına hayran kalacak bir dilim ile doymayacaksınız.Yumurtasız sıcak sosu ve sıcak kekin birleşmesi ile muhteşem kıvamda ve lezzette ıslak kek nasıl yapılır tarifim tam ölçülüdür kesinlikle denemenizi ve herkesi kendinize hayran bırakmanızı tavsiye ederim.Püf noktalarını kaçırmamak için videomu atlamadan izleyiniz.Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.. İyi seyirler ..
Islak Kek Nasıl Yapılır?
Sıcak sosu ile birleşince ortaya çıkan muhteşem keke bayılacaksınız.
Islak Kek Malzemeleri
3 Yumurta
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
Yarim su bardağı sıvıyağ
3 Yemek kaşığı kakao
1 Su bardağı un + 1 Yemek kaşığı un
2 Paket kabartma tozu
1.5 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı şeker
1 Yemek kaşığı kakao
Islak Kek Nasıl Yapılır ?
Kekin hazırlığı
Uygun bir kabın içine yumurta ve şekeri ekleyelim mikser yardımıyla köpürtelim.
Kekin hazırlığı
Kalan malzemeleri ekleyelim ve yavaş hareketlerle söndürmeden karıştıralım.
Pişirme zamanı
Kek harcını yağlanmış olan dikdörtgen borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayar fırında 25 dakika pişiriyoruz.Her fırın farklı olduğundan pişirme süresi değişebilir.
Sos hazırlığı
Uygun bir tencereye sos malzemelerini ekleyelim ve iyice karıştırdıktan sonra ocakta bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
Kekin sosla birleşmesi
Fırından çıkan keki dilimlere ayıralım ve çatalla delikler açalım.
Kekin sosla birleşmesi
Sıcak keke sıcak sosu dökelim ve 1 saat dinlendirelim.
Sunum zamanı
Bol soslu ıslak kekimiz sunuma hazır.Afiyet olsun.
NOT
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
