- Herkese Merhaba! Bugün kahvaltıya pratik ve lezzetli sadece 1 kaşık yağ ile Nefis bir kahvaltılık hazırladım.Bu yeni formül hafif ve enfes oluyor.Tüm Ailenin severek yiyeceği kolay bir kahvaltılık umarım beğenir ve denersiniz iyi seyirler.
Biber Kızartması Tarifi
1 kaşık yağ ile kahvaltıya pratik ve lezzetli tarif
Biber Kızartması Malzemeleri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet domates rendesi
4 yemek kaşığı sıvıyağ
8. 10 adet yeşil biber
Bir yemek kaşığı tereyağ
Biber Kızartması Nasıl Yapılır?
Hazırlama 1. Bölüm
biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp baş kısmından ve biberin uç kısmından artı şeklinde 2 cm kadar keselim biberin orta kısmı kesilmiycek.
Hazırlama 2. Bölüm
tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip orta ateşte eritelim ve biberlerimizi tavaya dizelim.
Hazırlama 3. Bölüm
tavanın kapağını kapatıp biberleri kızartalım. alt kısmı kızaran biberleri çevirelim ve her iki yüzüde kızarınca servis tabağına alalım.
Hazırlama 4. Bölüm
sosun hazırlanması sıvıyağ ekliyelim 1 diş sarmısak dograyalım soteliyelim.domates rendesini sahana alalım yarım çay bardağı su ekliyelim tuz karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip sosu pişirelim.
Hazırlama 5. Bölüm
sosumuz piştikten sonra biberlerimizin üzerine döküp servis edelim.
