Tam mevisimi gelmişken taze kabak ile hem lezzetli hem pratik kıymalı taze kabak yemeği yapayım istedim. Kabak yemeği seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kabak yemekleri arasında en sevdiğim bu tarif hem besleyici hemde çok sağlıklı .
Hem Besleyici Hem Sağlıklı Lezzetlimi Lezzetli Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi 😋 Hemen Yap Övgüleri Kap❗
Tam mevisimi gelmişken taze kabak ile hem lezzetli hem pratik kıymalı taze kabak yemeği yapayım istedim. Kabak yemeği seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kabak yemekleri arasında en sevdiğim bu tarif hem besleyici hemde çok sağlıklı .
Kıymalı Kabak Yemeği Malzemeleri
4 adet orta büyüklükte taze kabak
200 gr. orta yağlı kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet domates
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz (tuz miktarını damak zevkinize göre biraz artırabilir veya azaltabilirsiniz )
Kıymalı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır
Kıyma yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavrulur . Üzerine 1 adet kuru soğan ilebevedilir ve kavrulmaya devam edilir.
1 yemek kaşığı salça ilave edilir. Salça kavrulduktan sonra dağılması için 1 çay bardağı su eklenir.
3 adet kabak istenilen büyüklükte doğranarak ilave edilir
Tüm baharatlar ve domates biber de ilave edilir
Agzı kapalı hiç su eklenmeden kabaklar yumuşayana kadar ilave edilir
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim.
