Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi.Hem Çok Sağlıklı Hem Çok Lezzetli
Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi
Mevsimi Geçmeden Bol Bol Tüketmek Lazım.O Kadar Sağlıklı
Zeytinyağlı İç Bakla Malzemeleri
1 K g kabuklu bakla
1 Ad orta boy soğan
3 Diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı şeker
1 Yemek kaşığı un
300 ml lik bardakla su
Üzerine
1 Kase yoğurt
1 Diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Çeyrek demet dereotu
Zeytinyağlı İç Bakla Nasıl Hazırlanır
İlk olarak baklaların içi çıkarılır ve yıkanır
Ardından kabukları soyulur
1 sSu bardağı suyun içine 1 yemek kaşığı un alınıp çırpıcı yardımıyla un açılır
Tencerenin içine zeytinyağı alınır.Üzerine doğranmış soğan sarımsak ayıklanmış bakla tuz şeker ve unlu su eklenip tüm lezzetler karıştırılıp tencerenin kapağı kapatılıp ocağa pişmeye bırakılır
Kaynayınca ocağın altı mum ışığına getirilip 20 dakika pişirilir
Pişen bakla yemeği ocaktan alınır ve ince doğranmış dereotu eklenip tencerenin kapağı kapatılıp 15 dakika dinlendirilir
Üzerine 1 kase yoğurdun içine 1 diş sarımsak rendelenir tuz ekleyip çırpılır ve servis tabağına alınan baklanın üzerine gezdirilip afiyetle yenilir
