Merhabalar bugün sizler için kısa sürede hazırlayıp fırına atabileceğiniz Karadeniz’e ait mısır ekmeği nasıl yapılır hazırladım. O kadar lezzetli ki dokusu tadı sizleri ekmek almaktan vazgeçirecek ve sürekli yapmak isteyeceksiniz. Detayları kaçırmamak İçin videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Çorbanın, balık yemeğinin ve ana yemeklerin yanında sunulabilecek muhteşem bir lezzet.
Mısır Ekmeği Malzemeleri
4 Su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 Çay bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
2 Su bardağı ılık su
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Hamurun yoğrulması
Yoğurma kabının içine malzemeleri alalım ve 3-4 dakika hamur kıvamı alana kadar yoğuralım.
Kalıba dökelim
Küçük yuvarlak borcamı yağlayalım ve içine hamuru döküp spatula ile üstünü düzeltelim. Ve dilimlere ayıralım.
Pişirme zamanı
Son olarak üzerine hafifçe un serpelim. Mısır ekmeği fırına girmeye hazır.Önceden ısıtılmış 190C derece alt üst ayar fırında pişirelim.
Sunum zamanı
Sadece 10 dakika da yapıp fırına atabileceğiniz Mısır ekmeğimiz hazır. Afiyet olsun
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml
