Merhabalar bugün sizler için şimdiye kadar yemediğiniz kadar lezzetli muhteşem bir elmalı kurabiye tarifi hazırladım. İçerisinde kullandığımız iki bomba malzeme ile lezzetine lezzet kattık. Elmalı kurabiye nasıl yapılır tüm detayları ile paylaşıyorum. Videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? İçerisinde 2 Malzeme İle Bomba Lezzet
Farklı iki malzeme ile muhteşem kurabiye tarifi.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
1 Yumurta
3 Yemek kaşığı şeker
50 Gr eritilmiş tereyağı veya margarin
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya
Çay kaşığı ucu ile 1 çimdik tuz
2 Yemek kaşığı süt
2 Su bardağı un
2 Silme yemek kaşığı şeker
2 Adet elma
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Çay kaşığı tarçın
1 Tatlı kaşığı bal
2 Yemek kaşığı şeker
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
İç harç hazırlığı
Elmalı rendeleyip içine bal dışındaki tüm malzemeleri ekleyelim ve ocakta suyunu çekene kadar pişirelim.
İç harç hazırlığı
Ocaktan aldığımız elmalı harça bal ekleyip karıştıralım ve ayrı bir kaba alıp soğumaya bırakalım.
Hamurun hazırlığı
Yoğurma kabının içine malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
Hamurun bezelenmesi
Hamuru masaya alıp 2 eşit beze haline getirelim.
Hamura şekil verelim
Birinci hamuru yağlı kağıt üstünde büyütelim ve rulet yardımıyla 8 eşit parçaya ayırdıktan sonra her parçaya 3 çizgi çekelim ve hazırladığımız iç harçtan birer tatlı kaşığı koyalım.
Şekil verelim
Her bir parçayı rulo haline getirelim ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye yerleştirelim. 2.bezeyide aynı şekilde hazırlayalım.
Pişirme zamanı
Elmalı kurabiyeler pişmeye hazır. Önceden ısıtılmış 190C derece alt üst ayar fırında pişiriyoruz.
Süsleme zamanı
Pişen kurabiyeler ılıdıktan sonra pudra şekeri ile süsleyelim.
Sunum zamanı
Efsane iç harcı ile aklınızı başınızdan alacak elmalı kurabiyelerimiz hazır. Yiyenlere afiyet olsun.
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
