Merhabalar bugün sizlerle birlikte pratik bir şekilde yapabileceğiniz Gül şekerpare nasıl yapılır hazırladım. Şerbetini tam çeken ve ağızda dağılan yapısı ile gönlünüze taht kuracak hafif gül tatlısı tarifini tüm detayları ile paylaşıyorum, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..
Gül Şekerpare tatlısı Nasıl Yapılır? Şerbetini Tam Çeken Muhteşem Gül Tatlısı
Gül şekerpare nasıl yapılır?
125 Gr margarin veya tereyağı
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı irmik
1 Yumurta
3,5 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Su bardağı şeker
2,5 Su bardağı su
Limon suyu
Ceviz içi
Gül Şekerpare Nasıl Yapılır?
Şerbet hazırlığı
Malzemeleri tencereye alalım ve kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
Hamurun yoğrulması
Yoğurma kabının içine malzemeleri alalım ve yoğuralım.
Bezeleme zamanı
Hamuru 4 eşit parçaya ayıralım ve ilk bezeyi meydana yardımıyla büyütüp, çay bardağı ile kalıplar keselim.
Şekil verme zamanı
Her 4 parça yuvarlağı yarı yarıya üst üste gelecek şekilde koyup üç kısma ceviz koyalım ve rulo şeklinde saralım.
Şekil verme zamanı
Sardığımız hamurları ortadan ikiye kesip düz hale getirelim ve düzeltip tepsiye yerleştirelim.
Pişirme zamanı
Tatlımız fırına girmeye hazır.Önceden ısıtılmış 180C derece alt üst ayar fırında pişirelim.
Şerbetleme zamanı
Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbet döküyoruz ve üstünü kapatıp şerbeti çekmesi için bekletiyoruz.
Sunum zamanı
Tatlımız hazır yiyenlere afiyet olsun.
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml
