Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Minnoş Chef tarafından

19 Ocak 2023 Okuma süresi: 0dk, 1sn

Çorba Tarifleri.Yeşil Mercimek Çorbası

Hazırlık Süresi5 Dakika

Pişirme Süresi45 Dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

1 Su bardağı erişte
1 Su bardağı yeşil mercimek
1 Kase ıspanak kökleri
1 Kuru soğan
1 Yk sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pıl biber

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Hazırlanır

İlk olarak yeşil mercimek yıkanır tencereye alınır ve üzerine su ilave edilip kaynatılır

Daha sonra ıspanak köklerinin içine sirke ve su eklenip bekletilir kumu varsa dökülsün diye

Tencereye küçük doğranmış soğan alınır üzerine yağ eklenip kavrulur yeterince kavrulunca salçası eklenir salça kokusu çıkana kadar kavrulur ve su eklenip kaynamaya bırakılır

Yeterince kaynayınca içerisine erişte ve mercimek eklenir

Son olarakta ıspanak kökleri eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve çorba pişmeye bırakılır

Pişmiş olan çorbaya limon sıkılıp sıcak servis yapılır

Tepkin Ne Oldu?

Etiketlerana yemekler bugün ne pişirsem çorba çorba tarifleri delicious erişteli yeşil mercimek çorbası food Kolaytarif nefis yemek tarifleri pratik tarifler yemek tarifleri yeşil mercimek çorbası

Minnoş Chef

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Yazarın Profili