Ertesi güne bayatlamayan Yumuşacık nefis bir mayalı poğaça tarifi !
Bayatlamayan Yumuşacık Mayalı Poğaça
Malzemeler
Hazırlanış
iki bardak un eklenip tuz ilave edilip karıştırılır yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur 1 saat mayalanması için bekletilir
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcı eklenir (patatesli peynirli vb)
Yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir