Merhabalar bugün sizler için tam ölçülü yaz helvası nasıl yapılır tüm detayları ile paylaşıyorum. Videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..
Yaz Helvası Nasıl Yapılır?
Yaz Helvası Malzemeleri
1 Su bardağı tahin
2 Dolu yemek kaşığı kakao
1 Su bardağı şeker
Yarm çay bardağı su
Yarm su bardağı ceviz
Yaz Helvası Nasıl Yapılır?
1
Helva hazırlığı
Tahin ve kakaoyu kaba alıp iyi çırpalım kenara alalım. Şerbet malzemelerini tencereye alalım ve ocakta kaynatalım. 3 dakika kaynatmanız yeterli.
2
Kalıba dökme zamanı
Tahinli karışıma şerbeti döküp karıştıralım ve katılaşmaya başlayınca cevizi döküp karıştıralım, katılaşınca kalıba döküp üzerine ağırlık koyalım. Dolapta bir gece bekletelim.
3
Sunum zamanı
Yaz helvasını dolaptan alıp sunum tabağına ters çevirip dilimleyelim. Afiyet olsun.
