Merhabalar bugün sizler için Etimek tatlısı nasıl yapılır tüm detaylarıyla paylaşıyorum. Kesinlikle denenmesi gereken inanılmaz lezzetli bir tarif şimdiden afiyet olsun.
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek tatlısı malzemeleri
Bir paket etimek
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 litre süt
Bir su bardağı şeker
6 yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Bir poşet kremşanti
1 su bardağı süt
Etimek tatlısı nasıl yapılır?
Karamel sos hazırlığı
Tencereye şekeri dökelim ve karamel rengini alana kadar pişirelim, ardından suyunu ilave edip 1 2 dakika kaynatıp ocaktan alalım. Ve borcama dizdiğimiz etimeklerin üzerine dökelim.
Muhallebi hazırlığı
Tencereye un nişasta şeker ve sütü ilave edip güzelce çırpalım ve ocak kıvam alana kadar kaynatalım. Kıvam aldıktan sonra bir paket vanilya bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip çırpalım. Tereyağı eridikten sonra ocaktan alalım ve hazırlamış olduğumuz etimeklerin üzerine dökelim. Üzerini spatulayla düzelttikten sonra streç filmle kapatıp dolapta soğumasını bekleyelim. Bir poşet kremşanti ve bir su bardağı sütü de güzelce çırptıktan sonra soğuması için dolaba kaldıralım.
Sunum zamanı
Etimek tatlısı tamamen soguduktan sonra üzerine kremşanti sürelim ve dilimleri ayırdıktan sonra sunum yapalım.