Hem doyurucu, hem kalorisi düşük, yapımı çok kolay ve lezzetli zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi. Tam kıvamında pırasa yemeğim pırasa yemeği sevmeyenlere bile kendini sevdirecek .
Tam Kıvamında PIRASA YEMEĞİ Nasıl Yapılır ???? Pırasa Sevmeyene Yedirtecek Lezzetli Zeytinyağlı Pırasa????
Hem doyurucu, hem kalorisi düşük, yapımı çok kolay ve lezzetli zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi. Tam kıvamında pırasa yemeğim pırasa yemeği sevmeyenlere bile kendini sevdirecek .
Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri
1 kilogram pırasa
3 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı pirinç
Küçük 1 kase domates konservesi veya taze 2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet küp şeker
1 tatlı kaşığı salça ( isteğe bağlı )
Zeytinyağı Pırasa Nasıl Yapılır
Pırasa ve havuç verev şekilde doğranır soğan küp küp olacak şekilde doğranır havuç ve soğan zeytinyağında kavrulana kadar pırasalar suda bekletilir
Tencereye zeytinyağı konulduktan sonra üzerine soğan ilave edilir soğanlar hafif yumuşadıktan sonra da havuçlar ilave edilerek sotelenir
Pırasaların suyu süzülür ve tencereye ilave edilerek sotelenir pırasa hafif yumuşayana kadar pişirilmeye devam edilir
Pırasa biraz yumuşadıktan sonra içerisine domates konservesi ve yıkanan pirinçler ilave edilir
Pirinç pişerken isteğe bağlı olarak bir tatlı kaşığı salça ilavesi ile renklendirebilirsiniz
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim