Kanalıma Ve Mutfağıma Hoşgeldiniz Sevgili İzleyicilerim. Bugün Sizler İçim Muhteşem Bir Çikolatalı Çörek Tarifi Hazırladım. Hamurunda Süt Yok Sadece Su Kullandım iç Dolgusunda Kahvaltılık Çikolata Dolgulu Harika Bir Tarif Oldu Muhakkak Denemelisiniz. Tarifimin Tüm Detaylarını siz Değerli Takipçilerimle Paylaştım Yapıp Deneyecek Olanlara Şimdiden Afiyet Olsun Iyi Seyirler
Çikolatalı Çörek Tarifi
Çikolatalı Çörek Gerekli Malzemeler
2 su bardağı su
1 paket kuru maya
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
Kahvaltılık çikolata
Çikolatalı Çörek Nasıl Hazırlanır?
Hamurun Hazırlanması 1. AŞAMA
Un Dışındaki Tüm Malzemeleri Yoğurma Kabına Alalım ve karıştıralım yumurtanın Birisinin Sarısı üzeri İçin Ayrılacak
Yoğurma Aşaması
Unu Yavaş yavaş Ekleyip yoğuralım
Mayalama Aşaması
Yoğurduğumuz Hamuru Önce bir temiz Poşet ile Kapatalım Üzerini Bir Bezle Örtelim mayalanması için ılık Bir Ortamda 30 Dakika bekliyelim
Bezelere Ayırma Aşaması
Mayalanan Hamurumuzu önce 2 ye Ayıralım Her Bir Parçayı 8 eşit Parçaya Bölelim
Bezeleri Yuvarlama Aşaması
Bezeleri Mandalina Büyüklüğünde Yuvarlayalım
Şekillendirme Aşaması
Her Bezeyi yuvarlak olacak Şekilde Açalım Ve Kahvaltılık Çikolata Sürelim
Şekil Verme
Hamuru rulo gibi saralım
Şekil verme Son Aşama
Şekil Verdiğimiz Çöreklere Yumurta Sarısı Sürelim
Servis Aşaması
Çöreğimiz Çok Güzel Bir Şekilde Pişti Artık Servis Edebiliriz
Şekil Verme İkinci Aşama
Rulo Halinde Sardığımız Hamurun 2 Ucunu Birleştirelim Birleştirdiğimiz uç Alta gelecek Şekilde tepiye Yerleştirelim
Şekil verme 3. Aşama
Yerleştirdiğimiz çöreklerin Tam Orta Kısmından Leskin Bir Bıcakla keselim
Pişirme Aşaması
Önceden Isıtılmış 180 Dereceli Fırında Pişirelim