Şevketi Bostan Tarifi Ege otlarının bu kadar lezzetli olacağını asla düşünemezsiniz. Bu yemeği yapmalı ve bu lezzeti kesinlikle tatmalısınız. Bunun için üzülmeyiniz geç kalmadınız. Videomu izleyip, paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayınız
Şevketi Bostan Tarifi
Şevketi bostan tarifi nasıl yapılır, Şevketi bostan bu kadar lezzetli nasıl yapılır, Şevketi bostan favori yemeğiniz olabilir
Şevketi Bostan Malzemeleri :
Yarım kilo şevketi bostan otu
300 gr kuzu eti
100 ml zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince su
Gerçek Lezzetler
Notlar
Şevketi Bostan Tarifi Nasıl Yapılır
İlk önce şevketi bostanları ayıklıyoruz. Ayıklama şeklimiz videoda mevcuttur. Ayıkladığımız şevketi bostanları kararmaması için limonlu suyun içine koyuyoruz. Kuzu etimizi zeytinyağımızın bir kısmı ile bir güzel kavuruyoruz. İyice kavrulan etlerimizin üzerine doğramış olduğumuz şevketi bostanların kök kısmını tenceremize ekliyoruz. Üstünü geçecek kadar biraz su ilave ediyoruz. Kök kısımları biraz yumuşadıktan sonra yeşil kısımlarını ilave ediyoruz. Bir tatlı kaşığı tuzumuzu ilave edip pişiriyoruz. İyice piştikten sonra bir kase de bir yemek kaşığı unumuzu yarım limon suyu ekleyerek yemeğin suyundan alarak açıyoruz. Açtığımız karışımı yemeğimizin içine ekleyerek biraz daha pişmesini sağlıyoruz. En son aşamada ise kalan zeytinyağımızı pişmek üzere olan yemeğimizin üzerine ekleyerek biraz daha pişirerek sunuma geçiyoruz. Afiyet olsun. Gerçek lezzetler.
Girit Usulü Kuzu Etli Şevketi Bostan Hazırlanışı ?
Şevketi Bostan Nasıl Temizlenir