Merhaba , bu videomda sizlere oldukça pratik ve çok farklı, lezzetli kurabiye tarifi paylaştım. Ben incir ile yaptım ama sizler isterseniz evlerinizde kalan meyveleri pişirip bu tarifi uygulayabilirsiniz. Bu kurabiye tarifi sizlerin favori kurabiye tarifiniz olacağına garanti veriyorum. Çay veye kahvelerinizin yanında tüketebileceğiniz bu incirli kurabiye tarifini videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla ve keyifle yapabilirsiniz. İncirli kurabiye nasıl yapılır? Kalan meyvelerden kurabiye nasıl yapılır? Kalan meyveler nasıl değerlendirilir? Kurabiye nasıl yapılır?
İncirli(Meyveli) Kurabiye Tarifi
Çay veye kahvelerinizin yanında tüketebileceğiniz bu incirli kurabiye tarifini videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla ve keyifle yapabilirsiniz. İncirli kurabiye nasıl yapılır?
İncirli (Meyveli) Kurabiye Tarifi
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı toz şeker
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı tereyağ
1 Çay bardağı nişasta(buğday veya mısır farketmez)
1 Su bardağı incir püresi (Evde kalan,tükenmeyen bütün yaş veya kuru meyveleri biraz şeker ve suyla pişirip ,sıcak sıcak kavanoza koyup konserve yapabilirsiniz.
2,5 Su bardağı un
1 Paket vanilya ve kabartma tozu
Su bardağı ölçüsü- 200 ml
Çay bardağı ölçüsü-125 ml
ÜSTÜ İÇİN :
80 Gr beyaz çikolata
İncirli (Meyveli ) Kurabiye tarifi
Uygun bir kaba önce yumurta ve şekeri koyun.
Sonra sırasıyla sıvı yağı,tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Sonra nişasta , incir püresi ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kontrollü olarak unu ekleyerek karıştırın.
Yumuşak bir hamur olması lazım. Kabın ağzını strech filmle kapatıp yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamuru dondurma kepçesiyle yada yemek kaşığıyla toplar yapıp ( elinizi ıslatarakda yapabilirsiniz.) yağlı kağıt serdiğiniz fırn tepsisine yerleştirin.
Önceden ıstılmış 160 dereceli fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar pişrin.
Kurabiyeler pişerken ben beyaz çikolata eritip sıkma torbasına koydum. Ama sizler pudra şekeriylede süsleyebilirsiniz.
Pişen kurabiyelerin üzerine şerit halinde beyaz çikolata gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.