Pideli Köfte Tarifi Lokum gibi mangal tadında, tadına doyamayacağınız harika bir kebap lezzeti, Bu lezzeti evde mutlaka denemelisiniz. Pidesi ayrı bir lezzet, Köftesi ayrı bir lezzet ,bir de sosu var ki sormayın
Pideli Köfte Nasıl Yapılır
Pideli köfte Hazırlanışı ? Pideli Köfte Zamanı ? Mis Gibi Pideli Köfte Nasıl Yapılır ?
Pideli Köfte Malzemeleri
Pideli Köfte Malzemeleri
Yarım kilo kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kasesi domates sosu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı galeta unu
1 Pide
Afiyet olsun.... Gerçek Lezzetler
Pideli Köfte Hazırlanışı
Pideli Köfte Hazırlanışı
Öncelikle soğanımızı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Üzerine kıymamızı bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı karabiber, bir yemek kaşığı galeta unu ekleyerek karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz köfte harcını istediğimiz ölçüde şekil vererek hazırlıyoruz. Bayat pidemizi, kuşbaşı şeklinde kesiyoruz. Kesilen pideleri geniş bir tavaya alıp bir yemek kaşığı tereyağı ekleyerek yumuşatarak kavuruyoruz.
Pideli Köfte Hazırlanışı
Sosumuzu su ilave yaparak açıyoruz. Ocağa alıp kaynatıyoruz. Kalan tereyağını da eritiyoruz. Isıttığımız döküm tavaya köfteleri pişirmek için koyuyoruz. ( istediğiniz şekilde pişirme yapabilirsiniz). Kavurduğumuz pideleri tabağımıza alıyoruz. Üzerine sosumuzu gezdiriyoruz. Köftelerimizi de üzerine koyarak eritmiş olduğumuz tereyağını üzerine cos diye döküyoruz. Afiyet olsun, gerçek lezzetler.
Pideli Köfte Hazırlanışı
Video işinize yaradıysa desteğinizi göstermek adına beğenmeyi, paylaşmayı ve kanalımıza abone olmayı ve paylaşmayı unutmayın. Diğer videolarımız için takipte kalın.
