Pasta Tatında Ganajlı Muhallebili Tart Kek Tarifi

1. Hamurun Yapılışı

1 Çay Bardağı Toz Şeker 2 Yumurta Güzelce Çırpılır 1 Çay Bardağı Su (içme suyu olsun)1 Çay Bardağı Sıvıyağ Kakao 1 Buçuk Klasik Su Bardağı Un Kabartma Tozu Eklenerek Akışkan Bir Hamur Elde Edilir Tart Kalıbı Katı Yağıyla Güzelce Yaglandıktan Sonra Hamur Kalıba Alınır

2 . Pişirme

Kalıba Alınan Kek Hamuru 180 Derece Önceden Isıtılmış Fırında Pişirilir Pişen Kek Yarım Çay Bardağı Sütle Islatılır

3. Muhallebinin Yapımı

2 Klasik Su Bardağı Süt 3 Yemek Kaşığı Un 1 Çay Bardağı Toz Şeker 1 Paket Vanilya Çırpılır Ocağa Alıp Karıştırılarak Kıvam Alana Kadar Pişirilir sonunda Yarım Yemek Kaşığı Tereyağı Eklenip Ocak Kapatılır Ve Yağ Eriyene Kadar Çırpılır Tarifi Daha Detaylı Olarak Videodan İzlemenizi Tavsiye Ederim Gerçekten Çok Faydasını Görürsünüz Ve Muhallebiyi Sıcak Bir Şekilde Kekin Üzerine Döküp Yayınız

4.Ganaj Yapımı

1 Kutu Krema uygun bir Tavaya Alınır Yanlardan Hafif Kaynamaya Başlayınca Dilediğiniz Kadar Çikolata Ekleyebilirsiniz 100 veya 200 Gr Bitter, Sütlü,Pul veya Paket Hiç Farketmez Ocağı Kapatıp Karıştırarak Çikolataları Eritin

5.Ganaj Eklenir ve Servise Hazır

Muhallebili Kekin Üzerine Ganaj Eklenir Ve Soguyup Katılaştıktan Sonra Servise Hazır Deniyeceklere afiyet olsun 🙂