Vitamin deposu oldukça besleyici ve lezzetini de çok beğeneceginiz sebze çorbası yapımı. Evde olan malzemelerle çok pratik bir şekilde hazirlayabileceginiz sebzeli çorba tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Bol Vitaminli Şifa Deposu Sebze Çorbası Yapımı 👌 Evdeki Malzemelerle Pratik Besleyici Sebzeli Çorba 💯
Vitamin deposu oldukça besleyici ve lezzetini de çok beğeneceginiz sebze çorbası yapımı. Evde olan malzemelerle çok pratik bir şekilde hazirlayabileceginiz sebzeli çorba tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Sebze Çorbası için Malzemeler
3 - 4 çiçek brokoli
3 - 4 çiçek karnabahar
1 baş kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
Sütlü terbiyesi için
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bard. süt
Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Brokoli karnabahar havuç patates soğan ve sarımsağı tenceremize dograyalim. Üzerini geçecek miktarda kaynar sıcak su bırakalım.
Sebzelerimiz haşlaninca pürüzsüz bir kıvamda olması için blenderdan geçirelim.
Sütlü terbiyesi için bir sos tavasına tereyağ, zeytinyağı ve unu alarak unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralim.
Üzerine sütü ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
Hazırladığımız sütlü terbiyeyi çorbamıza katarak karıştıralım.
Üzerine kırmızı biber karabiber ekleyerek karıştıralım.
Notlar
Çorbaya et suyu veya tavuk suyu ilave edebilirsiniz.
