Lokum gibi olması ile beğenileri toplayacak. Bugünkü tarifimde özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan soğan mezesi tarifim var.
Evde Poşet Varsa❗Lokum Gibi Et Kıvamında✅ Soğan Sevmeyen Kalmayacak ❗Lezzetli Kolay Salata Tarifleri
Lokum gibi olması ile beğenileri toplayacak. Bugünkü tarifimde özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan soğan mezesi tarifim var. Mangal yanında ya da tek başına bulgur pilavıyla çok güzel oluyor. Davet sofralarınızda ana yemeğin yanına da yapabilirsiniz. salata tarifleri , değişik salata tarifi ,soğan salatası ,meze tarifleri.#soğansalatası #mezetarifleri #salata tarifleri
Soğan Salatasının Malzemeleri
500g küçük soğan
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz.
sos için;
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon.
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik,
1 çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı toz kırmızı biber,
Tuz,
Servis için
1 kase süzme yoğurt, tuz.
sumak
Soğan Salatası Nasıl Yapılır ?
1. Aşama Soğan Ve Sarımsağın Ayıklanması
İlk olarak 500 gr soğanın ve 1 baş sarımsağın kabuğunu soyalım.
2. Aşama Soğanın Fırınlanması
fırın poşetinin içine soğanı koyalım üzerine tuz ve zeytinyağı koyup karıştıralım. ağzını kapatalım harmanlayalım. önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
3.Aşama Tavada pişirilmesi
pişen soğanları uygun tavanın içine bir miktar zeytinyağı ve baharatları ilave ederek kavuralım . üzerine soğanları ekleyelim. ve 6 ve 7 dk kavuralım.
4. Aşama Servis Aşaması
bu aşamada servis tabağının içine 1 miktar yoğurt koyalım soğanı koyalım. üzerine bir miktar sumak ekip servis edelim. deneyecek olanlara afiyet olsun.
