Nefis bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Süt Kokulu Kurabiye Tarifi
Yumuşacık Süt Kokulu Kurabiye
İçerisinde sadece yarım su bardağı süt ve süt kullanarak bir tepsi süt kokulu kurabiyeler hazırlayabileceğiniz güzel bı kurabiye tarifim var 👌
Süt Kokulu Kurabiye Malzemeleri
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
Bir tane yumurta sarısı ( akı üzeri için kullanılacak )
1 paket vanilya
3 su bardağı civarı un
Yarım paket kabartma tozu
Süt Kokulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Sıvıyağ süt pudra şekeri ve yumurta sarısı çırpma teliyle karıştırılır
Yavaş yavaş un eklenerek spatulayla karıştırılır ( sıvıyağ ile hazırlanan hamurlar ele çok yapışıyor hamur toparlanana kadar spatulayla karıştırırsanız daha rahat hazırlamış olursunuz
Yavaş yavaş un eklenerek spatulayla karıştırılır (sıvıyağ ile hazırlanan hamurlar ele çok yapışıyor hamur toparlanana kadar spatulayla karıştırırsanız daha rahat hazırlamış olursunuz
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak şekil verip önce yumurta akına daha sonrada iri kıyılmış ceviz içine bulayıp tepsiye aralıklı olarak dizip 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri catlayana kadar pişiriyoruz
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊
Elinize yapışmaması için bu aşama da spatula kullanabilirsiniz
Toplam 3 su bardağı un kullandım malzemelere göre değişken gösterebilir kontrollü olarak eklemenizi öneririm
