Pırasa Sevmeyen Bir İnsanı Bile Kendine Hayran Bırakacak Güzellikte Bir Tarif.Zeytinyağlı Portakallı Limonlu Pırasa Yemeği
Portakallı Limonlu Pırasa Tarifi.Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
O Kadar Lezzetli Ki Pırasa Sevmeyen Bir İnsanı Bili Kendine Hayran Bırakır.Portakalın Muhteşem Aromasıyla Nefis Bir Ana Yemek
Portakallı Limonlu Pırasa Yemeği Malzemeleri
600 Gr pırasa
3 Ad portakal
Yarım limon
2 Ad havuç
1 ad çok küçük soğan
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Yemek kaşığı prinç
1 Su bardağı su
Portakallı Limonlu Pırasa Yemeğinin Hazırlanışı
Öncelikle pırasalar ve havuçlar isteğe bağlı olarak dilediğiniz şekilde doğranır
Soğan yemeklik doğranır
Portakalların ve limonun suyu sıkılır
Tencereye önce soğan alınıp çok az kavrulur.Sonra üzerine havuçlar ekneip bir sürede havuçlar kavrulduktan sonra pırasa eklenip hepbirlikte yaklaşık 5 dakika kavrulur
Yeterince kavrulan sebzelerin üzerine limon suyu portakal suyu ve su eklenip kaynamaya bırakılır
Kaynayınca yıkamış olduğumuz prinç toz şeker ve tuz eklenip ocağın altı kısılıp suyu çekene kadar pişirilir
