Mayasız Pişi Tarifi.Balon Gibi Kabaran Çayınız Demlenmeden Masada Yerini Alan Pişi.Bundan Daha Kolayı Yok
Mayasız Pişi Tarifi
Mayasız Balon Gibi Kabaran Pişi Tarifi.Çayınız Demlenmeden Masada Yerini Alan Balon Pişi Yapımı
Mayasız Balon Pişi Malzemeleri
2 Ad yumurta
Su bardağı ılık süt
1 Taatlı kaşığı tuz
4 Su bardağı un
1 Pk kabartma tozu
Kızartmak için sıvıyağ
Mayasız Balon Pişi Nasıl Hazırlanır
Hamuru İçin
Yoğurma kabının içine tüm malzemeler eklenir ve oldukça yumuşak özlü bir hamur yoğrulur
Tezgaha çok az un serpip hamur tezgaha alınır ve yaklaşık yarım cm kalınlığında merdane yardımıyla açılır
Açmış olduğumuz hamurlara istediğiniz şekli verebilirsiniz.Ben bardak yardımıyla yaptım
Ocağa aldığımız tavanın içine yeterince sıvıyağ alınır ve kızması beklenir
Kızmış olan yağın içine hamurlar alınır ve kızartılır
Bir tarafı kızaran pişilerin hemen diğer tarafı çevrilip kızarması sağlanır
İyice kızaran pişiler ocaktan alınır ve sıcakken servis yapılır
