Pırasalı Havuçlu Kahvaltılık Tarif.Hem Yapımı Çok Pratik Hem De Müthiş Derecede Lezzetli Bir Kahvaltılık Tarifler.Acıktığınız Her An Hazırlayabilirsiniz
Pırasalı Havuçlu Kahvaltılık Tarif
Pırasalı Havuçlu Kahvaltılık Tarif.Yemek İçin Sabırsızlanacağınız Çok Lezzetli Bir Tarif.Kahvaltılık Tarifler
Malzemeler
2 Ad pırasa
1 Ad büyük havuç
2 Ad yumurta
50 Gr kaşar peyniri
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
5 Dal maydanoz
4 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tereyağı
Pırasalı Havuçlu Kahvaltılık Nasıl Hazırlanır
Pırasalar ortadan ikiye kesilip ince ince doğranır
Havuç rendenin ince tarafıyla rendelenir
Yumurta bir kaseye kırılır içerisine baharatlar,ince kıyılmış maydanoz eklenir ve çırpıcıyla çırpılır
Tavaya zeytinyağı alınır üzerine havuç konup biraz sotelenir.
Daha sonra pırasa eklenip kavrulmaya devam edilir
Yeterince kavrulan sebzelerin üzerine çırpılmış yumurta eklenir
Kaşar peyniri rendelenir ve bir süre pişen yumurtanın üzerine eklenir tavaya kapak kapatılıp ocağın altı orta ateşe getirilir ve kaşar eriyene kadar pişirilir
pişme süresini kendi damak zevkinize göre ayarlaabilirsiniz
