Herkesin severek yiyeceği, lezzetine doyum olmayan, tam kıvamında yayla çorbası tarifi. Tabak tabak yiyeceğiniz, 10 dakikada hazır, besleyici ve pratik lokanta usulü yayla çorbası nasıl yapılır? Adına yoğurt çorbası da denilen, bir tabağın asla yetmeyeceği enfes yayla çorbası tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Bir Tabak Asla Yetmeyecek 😋 10 Dakikada Tam Ölçülü Yayla Çorbası Tarifi ❗ Evde Yoğurt Çorbası Yapımı
Herkesin severek yiyeceği, lezzetine doyum olmayan, tam kıvamında yayla çorbası tarifi. Tabak tabak yiyeceğiniz, 10 dakikada hazır, besleyici ve pratik lokanta usulü yayla çorbası nasıl yapılır? Adına yoğurt çorbası da denilen, bir tabağın asla yetmeyeceği enfes yayla çorbası tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Yayla Çorbası Malzemeleri
1 çay bardağı pirinç
1 kase yoğurt ( 500gr )
1 litre su
Et veya tavuk suyu ( 2 su bardağı )
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 tatlı kaşığı nane
Yayla Çorbası Nasıl Yapılır
Pirinç yıkanıp tencereye alınır. Üzerine 1 litre su eklenerek pirinçler pişirilir.
Bir kasede terbiyesi için yoğurt, yumurta sarısı ve un çırpılır.
Çorbaya tuz ve karabiber ilave edilir .
Çorbanın suyuna isteğe bağlı et suyu veya tavuk suyu eklenir . Çorbanın suyundan alarak terbiye ısıtılır
Yavaş yavaş çorbaya ilave edilir . Üzerine tereyağ ve nane ile sos hazırlanarak dökülür.