Herkese Merhaba! Bugün Sizlere Çay Saatleriniz İçin Enfes Lezzette İki Renkli Rulo Kurabiye, Zebra Kurabiye Tarifim Var. Aslında Un Kurabiyesi de Diyebilirsiniz. Çok Kolay Bir Kurabiye Yapılışı da Bir O Kadar Zevkli Tıpkı Terapi Gibi :))
Zebra Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan İki Renkli şekli Ve Lezzeti Muhteşem Bayatlamayan Kurabiye tarifini Detayları İle Sizler İçin Hazırladım.
Zebra Kurabiye Malzemeleri
250 Grm Tereyağ Yada Margarin (Oda Isısında)
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Nişasta
4 Su Bardağı Un Kontrollü Ekleyin Hamur Çok Sert Olmıycak
1.5 Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Vanilya
Zebra Kurabiye Nasıl Yapılır?
Hamur Yoğurma Aşaması
Kakao dışında Tüm Malzemeleri Yoğurma Kabına Alalım Ve Yoğuralım
Hamur Yoğurma İkinci Aşaması
Yoğurduğumuz Hamuru Tam İki Eşit İki Parçaya Bölelim ve parçalardan Birine Kakao Ekliyip Yoguralım
Hamur Açma Aşaması
Elimizde 2 Parça Kurabiye Hamuru Var Birisi Kakoolu Diğer Hamurumuz Sade Her Parçayı Yağlı Kağıt Arasında Yarım Santim İnceliğinde Merdane Yardımı İle Açalım
Hamur Açma Aşaması
İkinci Hamurumuzu da Aynı Şekilde Hazırlayalım Ve Her parcadan Bardak kulllanarak Daireler Elde Edelim
Şekil Verme Aşaması
Elde Ettiğimiz Daireleri Bir Kakaolu Bir Sade Olarak Üst Üste Sıralıyalım
Şekillendirme Aşaması İkinci Bölüm
Üst Üste sıraladığımız kurabiye Hamurunu Yağlı Kağıt Arasına Yatay Bir Şekilde Yatırıp Rulo Yapalım ve Yağlı Kağıda Sarıp 5 Dkakika Buzluk Kısmında Bekletelim
Şekil Verme Aşaması Son Bölüm
Buzlukta 5 Dakika Dinlenen Hamuru Çıkarıp Verevine Olacak Şekilde Dilimleyelim ve Tepsiye Dizelim
Pişirme Aşaması
Dilimlere Ayırdığımız Kurabiyeyi 170 Derecede 18 Dakika Pişirelim
Servis Aşaması Ve Sunum
Pişen Kurabiyeli Fırından Çıkarıp İlk Sıcağının Çıkmasını Bekleyelim Çok sıcakken Tepsiden Almayalım Dağılabilir Soğuyan Kurabiyeleri Servis Tabağına Alalım Ve Bu Muhteşem Kurabiyenin Keyfini Çıkaralım:)) Afiyet Olsun💕