Çok az malzemeli çok bereketli pratik bir kurabiye tarifi
Ağızda Dağılan Tahinli Susamlı Kurabiye
Yerken agizda dağılan çabuk bayatlamayan tahinli nefis bir kurabiye denemenizi tavsiye ederim
Ağızda Dağılan Tahinli Susamlı Kurabiye Malzemeleri
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ
3- 3.5 su bardağı un
Üzeri için : 2 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı susam bolca kavrulmuş susam
Ağızda Dağılan Tahinli Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
1
Tahin pudra şekeri ve sıvıyağ karıştırılır
2
Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanarak şekil verilir
3
Önce pekmezli suya ardından da bolca susama bulanıp 175 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir
4
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
5
