Merhabalar tam ayva mevsimindeyken tüm detayları ile ayva reçeli nasıl yapılır sizler için paylaşıyorum. Rengi , kıvamı ve lezzeti ile eminim ki sizlerde ayva receli tarifini çok beğeneceksinizdir. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Mevsimi geçmeden deneyin.
Ayva Reçeli Malzemeleri
1 kg Ayva
3 Su bardağı şeker
1 Lt su
1 Çay kaşığı limon suyu
Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Ayvaların hazırlığı
Ayvaları güzelce yıkayıp soyalım ve elma dilimi olarak kesip içindeki çekirdekleri ayrı bir kaseye alalım.
Ayvaların doğranması
Ayvaları küp küp doğrayalım ve tencereye ayvaları, çekirdekleri ve suyu ekleyelim.
Pişirme zamanı
Ayvaları ocakta 5 dakika kaynatalım ve üzerine şekeri ekleyip 45 dakika kaynatalım bu aşamada köpüğü çıktıkça alalım.
Pişirme zamanı
45 dakika sonunda üzerine limon suyunu ekleyelim ve 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Sunum zamanı
Ayva reçeli hazır kavanozlara dolduralım. Afiyet olsun.
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml