Bamya çorbası- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net
Bamya çorbası- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net " /> " /> 6 PT17M PT41M PT58M
296
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri

Bamya çorbası

100 gr kurutulmuş çiçek bamya
250 gr minik doğranmış kuzu eti
2 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı sıcak su
1 adet limon suyu .
Evet Hanımlar hazırlanışına gelince Çiçek bamya ları haşlamak için ilk önce ocağa 1 litre su koydum yarın limon suyu sıktım 1 çay kaşığı tuz ilave ettim haşlama tenceresine Süzgeç in üzerinde bamya ların kenarlarındaki diken gibi olan yerleri gitsin temizlensin diye süzgecin üzerinde ovala dım elimle ondan sonra kaynayan sıcak suyun içine ipi ile birlikte ilave ettim 20 dakika haşlandı haşlandıktan sonra suyunu süzdür düm üzerinden Soğuksu geçirdim iplerini çıkarttım temizledim kısacası ayrı bir tencerede 250 gram minik doğranmış Kuzu etini sote ledim sotelendikten sonra 2 kaşık tereyağını ilave ettim bir kaşık zeytinyağını ilave ettim ardından ikibaş yemeklik doğranmış soğanları ilave ettim soğanları biraz kavurdum soğanlar kavrulduktan sonra bir yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası ilave ettim karıştırdım haşladığım bamlaları ilave ettim tuzunu ilave ettim 5 su bardağı suyunu ilave ettim en son 1 adet Limon suyunu ilave ettim ağzını kapatıp tencerenin 40 dakika kısık ateşte pişmeye bıraktım hanımlar eğer biber salçanız tuzluysa onu dikkate alın az tuz atın yoksa yemek çok tuzlu olur ona dikkat edin Hepsi bu kadar pişince de Servis yaptım çorba niyetine Hem yemek yiyebilirsiniz gayet de doyurucu oluyor çok besleyici sağlıklı şimdiden hepinize kolay gelsin
.