Bir Karnabahardan Bir Tepsi Dolusu Lezzetli Yemek Yapmak İstermisiniz?
ÖÖyle İse Tarife Göz Atın;)
Fırında Karnabahar Tarifi
Pratik lezzetli ve kolay Bir Ana yemek Arıyorsanız Bu Tarifi Mutlaka Denemelisiniz.
Fırında karnabahar malzemeleri
1 Ortaboy karnabahar
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 .5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber,kırmızı biber
50 gram kaşar peyniri
Fırında Karnabahar Nasıl Hazırlanır?
Karnabahar kesim aşaması
Karnabaharın kök kısmını keselim daha sonra iri dilimler halinde keselim tencereye yerleştirip hafif haşlayalım
Karnabahar sogutma Aşaması
Az miktarda haşlanan karnabaharları ılınması için başka bir kaba aktaralım ve ılıtalım
Sos hazırlama Aşaması
Yumurta,süt,yoğurt sıvıyağ,tuz,baharatlar ve unu ekliyelim karıştıralım
Karnabahar Soslama aşaması
Hazırladıgımız sosu ılınan karnabaharlara döküp karıştıralım daha sonra borcama aktaralım
Fırınlama Aşaması
Borcama Aktardığımız karnabaharları 180 derecede ısıtılmış fırınaatalım üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim
Pişirme Aşaması ilk Bölüm
Hafif kızaran yemeğimizi çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar ekleyelim daha sonra 10 dakika daha fırında pişirelim
Sunum Aşaması
Kaşarları eriyip kızaran yemeğimizi çıkarıp servis tabağına alalım
Servis aşaması
Yanına yoğurt ileservis edebilirsiniz
Sunum
Afiyet Olsun;))
