Parmaklarınızı yedirtecek, görünümü ve lezzeti nefis güveçte patates püreli tavuk sote tarifi
Biraz Patates ve Tavuğunuz Varsa Bu Tarifi Deneyin????LEZZETİ OLAY Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote
Parmaklarınızı yedirtecek, görünümü ve lezzeti nefis güveçte patates püreli tavuk sote tarifi
Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Malzemeleri
2 adet büyük tavuk göğüs ( 500 gram )
6 - 7 adet patates (1 kilogram)
1 baş kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
3 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Malzemeleri
Patateslerin kabukları soyulur irice doğranarak bir tencereye alınır üzerine su ilave edilerek bir tatlı kaşığı tuz ile birlikte haşlanır
Tavuk eti küp küp doğranarak sotelenmeye başlanır öncelikle kuru soğan daha sonra biber ve domates ilave edilerek sotelenir
Baharatlar ve tuz ilavesi ile tavuk sote hazırlanır
Patatesler haşlandıktan sonra fazla suyu süzülür patates ezici ile püre haline getirilir içerisine bir yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı süt ile püre iyice karıştırılır
Güveç kapları yağlandıktan sonra tabanına patates püresi üzerine tavuk sote ve en üzerine de kaşar peyniri ilave edilerek fırın tepsisine dizilir
180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar fırınlanan güveçte patates püreli tavuk sote sıcak sıcak servis edilir
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim
