Herkesin severek yediği, yapımı çok kolay ve lezzetini çok begeneceğiniz bol soslu ıslak kek tarifi. Browni tadında yemeye doyamayacağınız ıslak kek tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Bol Soslu Kolay Islak Kek Nasıl Yapılır 💯 Browni Tadında Nefis Soslu Islak Kek 👌
Herkesin severek yediği, yapımı çok kolay ve lezzetini çok begeneceğiniz bol soslu ıslak kek tarifi. Browni tadında yemeye doyamayacağınız ıslak kek tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Islak Kek için Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bard. şeker
1 su bard. süt
1 su bard. sıvıyağ
1 pk. vanilya
2 pk. kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bard. un
Sosu için
2.5 su bard. süt
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bard. şeker
Yarım çay bard. sıvıyağ
1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
Üzerini süslemek için Antep fıstığı ve nar tanelerini kullandım. Dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Islak Kek Nasıl Yapılır ?
Kek harcına süt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya kakao ve unu ekleyerek akışkan kıvamda bir kek harcı elde edelim.
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Hazırladığımız kek harcını yagladıgimız fırın kabına dökelim.
Kekimizi 180 derecede 35 - 40 dakika pişirelim.
Sosumuz için 2.5 su bard. Süt, 1 çay bard. Şeker, 2 yemek kaşığı kakao ve Yarım çay bard. Sıvıyaği sos tavasina alarak karıştıralım.
Sosumuzu ocakta kaynatalim. Kaynamaya başlamadan içerisine 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata ilave edelim. Kekimiz oda sıcaklığına geldiğinde ilk sıcağı geçen sosu kekin üzerine dökelim.
Sosunu çeken keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben Antep fıstığı ve nar tanelerini kullanmayı tercih ettim.
Cok guzel,👍👍