Merhabalar bugün sizler için tadına lezzetine doyamayacağınız muhteşem bir mayasız poğaça/ dereotlu poğaça tarifi hazırladım. Pastanelere taş çıkaracak ve pastanede bile böylesi lezzetli ve kıyır kıyır tam tadında yok diyebileceğiniz lezzette olduğuna garanti veriyorum. Dereotlu poğaça nasıl yapılır tüm detayları ile tam ölçülü bir şekilde paylaşıyorum , videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. İyi seyirler..
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? Pastaneden Almaya Son
Pastane poğaçasına rakip olacak muhteşem bir tariftir kesinlikle denemelisiniz.
Dereotlu Poğaça Malzemeleri
2 Yumurta
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı yoğurt
100 Gr tereyağı
1 Paket kabartma tozu
4 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı tuz
1,5 Tatlı kaşığı şeker
2 Yemek kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
Peynir
Hamurun yoğrulması
Hamurun hazırlığı
Yoğurma kabının içine sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Hamurun yoğrulması
Sıvı malzemelerin üzerine kalan malzemeleri ekleyelim ve homojen bir kıvam alana kadar yoğuralım.
Hamuru bezelere ayıralım
Yoğurduğumuz hamuru bezelere ayırıp elle yuvarlayalim ve tabağa koyalım.
Şekil verme zamanı
Hamuru alalım ve çay tabağı büyüklüğünde açıp içine peynir koyalım ve uçlarını birleştirip şekil verdikten sonra tepsiye yerleştirelim.
Üzerini süsleme zamanı
Poğaçaların üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürelim ve çatalla iz verelim.
Pişirme zamanı
Poğaçaları önceden ısıtılmış 200C derece alt üst ayar fırında pişirelim.
Sunum zamanı
Dereotlu Poğaçalarımız hazır.Afiyet olsun.
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml
