Kahvaltı alternatifi arayanlar için çok lezzetli çıtır çıtır patates topları 💯
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Kahvaltılık Çıtır Patates Topları Tarifi
Patatesle hazırlanabilecek çok lezzetli bir kahvaltı seçeneği 👌 Aynı zamanda et yemeklerinin yanında hatta çay saatlerinde bile severek tüketilebilecek bir lezzet!!
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Kahvaltılık Çıtır Patates Topları Malzemeleri
4 adet orta boy patates
3-4 dal taze yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pulbiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Kızartmak için : Sıvıyağ
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Kahvaltılık Çıtır Patates Topları Nasıl Yapılır?
Patatesler haşlanarak kabukları soyulup güzelce ezilir
Nişasta ve baharatlar eklenip Patatesli harç yoğurulur ele yapışmayıp yuvarlanacak kıvama getirilir gerekirse biraz daha nişasta eklenebilir maydanoz ve yesilsoğan ince ince kıyılarak karıştırılır
Malzemeler toparlanarak elde yuvarlanarak şekil verilip tavaya yeterince sıvı yağ alınıp kızgınyagda sürekli kontrol ederek kızartılır
Ve çok lezzetli çıtır Patates toplarımız servise hazır... Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
