Merhabalar bugün sizler için yılların eskimeyen tadı efsane bir Kıbrıs Tatlısı Tarifi hazırladım. Şerbetli tatlı ve sütlü tatlı birleşince ortaya muhteşem bir tatlı tarifi ortaya çıkıyor. Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır tüm detayları ile paylaşıyorum atlamadan izlemenizi tavsiye ederim. İyi seyirler..
Efsane Lezzet Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır? Tam Bir Lezzet Bombası
Bu muhteşem lezzeti denemeden geçmeyin.
Efsane Lezzet Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri
3 Yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 Su bardağı galeta unu
1 Su bardağı hindistan cevizi
1 Su bardağı kıyılmış ceviz
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı su
1.5 Su bardağı şeker
1 Paket vanilya
1 Litre süt
Yarım su bardağı şeker
1 Su bardağı nişasta
1 Paket vanilya
1 Poşet krem şanti
Hindistan cevizi
Efsane Lezzet Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şerbet hazırlığı
Şerbet malzemelerini tencereye alalım ve ocakta 2-3 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
Şerbet hazırlığı
Ocaktan aldığımız şerbete vanilya ekleyip karıştıralım ve kenarda ılımaya bırakalım.
Kekin hazırlığı
Kek malzemelerini uygun bir kaba alalım ve çırpalım.
Kekin hazırlığı
Kek harcını yağlanmış olan borcama dökelim ve üzerini düzeltelim.
Kekin pişirilmesi
Hazırladığımız keki önceden ısıtılmış 170C derece alt üst ayar fırında 30 dakika pişirelim. Her fırın farklı olduğundan pişirme süresi değişebilir.
Muhallebi hazırlığı
Tencereye muhallebi malzemelerini alıp çırpalım ve ocakta kıvam alana kadar pişirelim.
Muhallebinin hazırlığı
Ocaktan alınan muhallebiye krem şanti ve vanilya ekleyip mikserle çırpalım ve kenara alalım.
Kekin şerbetlenmesi
Pişen kekin üzerine şerbeti dökelim ve kenarda ılımaya bırakalım.
Tatlının muhallebi ile birleşmesi
Soğuyan tatlının üzerine muhallebiyi dökelim ve üzerini düzeltelim.
Süsleme zamanı
Tatlının üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim ve dilimlere ayırıp dövülmüş ceviz ile süsleyelim.
Sunum zamanı
Kıbrıs tatlısı hazır afiyet olsun.
Notlar
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml