Merhabalar bugün sizler için tavada kolayca yapacağınız harika bir katmer tarifi hazırladım. Tadı dokusu muhteşem olan tavada katmer nasıl yapılır detayları ile paylaştım. İyi seyirler..
En Basit Yöntemle Tavada Katmer Nasıl Yapılır ✅
Tavada Katmer Malzemeleri
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı su
5,5 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı tuz
100 Gr eritilmiş tereyağı
Tavada Katmer
Hamurun yoğrulması
Yoğurma kabına malzemeleri alıp yoğuralım ve masada 8 eşit parçaya ayırıp beze haline getirelim. Ardında bezeleri sıvıyağ ile yağlayıp borcama dizelim ve dinlenmesi için üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Şekil verelim
Dinlenen hamurları masada tek tek açıp yağlayalım ve rulo şeklinde sardıktan sonra borcama tekrar dizelim. Üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
Katmeri açalım
Dinlenen hamuru istediğimiz ebatta açalım ve tavada pişirelim.
Sunum zamanı
Tavada katmerlerimiz hazır afiyet olsun.