En garanti ayva reçeli nasıl yapılır?Ayvanın faydaları saymakla bitmez.İşte sizler için bu faydalı meyvenin reçelini yapacağım.Tam ölçülü ayva reçeli tarifim.
Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Tüm Detaylarıyla Ayva Reçeli Yapımı
Ayva Reçeli Malzemeleri
600 Gr.Dogranmıs ayva(küp küp doğradım)
4 Su bardağı tozşeker
7 Su bardağı su
1 Çubuk tarçın
6_7 Adet karanfil
1 Yemek kaşığı ayva çekirdeği
1 Yemek kaşığı limon suyu
Ayva Reçeli
Ayvalar yıkanarak kabukları soyulur. Limonlu suya konur. 5 dakika bekletilir. (isteğe bağlı)
Daha sonra ayvalar ikiye bölünerek çubuk çubuk kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. Küp küp doğranır, 5 dakika limonlu suda bekletilir.
Tencerenin içine ayva kabukları ve çay poşetine sardığımız ayva çekirdeklerini ,ayvaları tencereye koyduktan sonra orta kısmına yerleştiririz.Tozşeker ve suyu eklenir.İlk 15 dakika yüksek ısıda kaynatılır.Daha sonra kısık ateşte 1,5 saate yakın pişirilir. Son 10 dakika içinde limon suyu sıkılır ve pişirilir. Ocak kapatılır .
Ayva reçeli kavanozlara doldurulur.
Sunum içinde servis tabağına koyarız.
Afiyet olsun.
