- evyapımılahmacun, lahmacuntarifi, kolaytarif, pratiktarif, fırındalahmacun, tarif, evyemekleri, lezzetlitarif, tarifsunum, sunum, nefis, tarifler, lezzetlita...
- evyapımılahmacun, lahmacuntarifi, kolaytarif, pratiktarif, fırındalahmacun, tarif, evyemekleri, lezzetlitarif, tarifsunum, sunum, nefis, tarifler, lezzetlita...
- evyapımılahmacun, lahmacuntarifi, kolaytarif, pratiktarif, fırındalahmacun, tarif, evyemekleri, lezzetlitarif, tarifsunum, sunum, nefis, tarifler, lezzetlita...
EV YAPIMI LAHMACUN Tarifi
Evinizde mis gibi lahmacun keyfini Tarifini Sevdim'le çıkarın :) Sevgi ve Afiyetle...Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Tarifini Sevdim'de:https://www.tarifinisevdim.com/tarif-...Malzemeler:2 su bardağı un1 su bardağı su3 gr. kuru maya1 tutam tuz1 kase içinde çalışma unu (hamurumuzu yoğururken ve açarken elimize yapışır kıvamda ise ara ara eklemek için)200 gr. dana kıyma1 orta boy soğan 1 adet domates1 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber3 diş sarımsakYarım demet maydanoz1 çorba kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıBir tutam kırmızı pul biberBir tutam tuzBir tutam karabiberBir çorba kaşığı zeytinyağıHazırlanışı:Çalışmaya başlamadan önce yanımıza bir kase içinde çalışma unumuzu alıyoruz. Bir kabın içine un, maya ve suyu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Maya, un ile bütünleştiğin de tuz ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Dilerseniz hamuru kabın içinden çıkarıp çalışma unumuzdan bir tutam tezgahımıza serpiştirip (yapışmaması için) yoğurma işlemine devam ediyoruz. Yumuşak çok fazla ele yapışmayan hale gelen hamurumuzu streç filme sarıp sıcak bir yerde (oda sıcaklığında) 30 dk. dinlendiriyoruz. Devamında mutfak robotuna soğan, domates, yeşil biber, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, domates salçası, biber salçası, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ekleyip 1-2 tur çektiriyoruz. Hazırlanan karışımı bir kabın içine aktarıp içine kıymamızı ekleyip bütün malzemelerle bütünleşmesi için karıştırıyoruz. Dinlenen hamurumuzu rulo yapıp küçük parçalara bölüyoruz.( Böldüğümüz küçük pazıların hepsi bir lahmacun olmaktadır.) Her bir küçük parçayı çalışma unumuzdan bir tutam alıp hamuru açacağımız tezgahımıza serpiştirerek oklava yardımıyla yuvarlak ince bir şekil verene kadar hamuru açıyoruz. Açılan hamurumuzun içine hazırladığımız kıymalı iç harcımızı parmaklarımızın ucuyla hamurumuzun üstüne yayıyoruz. Fırın tepsimize bir tutam un serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 200-220 derecelik fırında 5 dakika fırın tepsisindeki unu pişiriyoruz.(Gevrek olması için) Hazırladığımız lahmacunları un serpiştirilmiş sıcak fırından çıkmış fırın tepsisine sığacak şekilde yerleştirip 200-220 derecelik ısıtılmış fırında 6-8 dakika arasında pişiriyoruz. Pişirme işlemi sonlandığında kırmızı soğan, roka yaprakları, dilimlenmiş limon eşliğinde sıcak sıcak servise sunuyoruz.Ev Yapımı Lahmacun Tarifini Tarif Defterinize Eklemek için:https://www.tarifinisevdim.com/tarif-...Bu tarif yanında aşağıdaki tariflerden birini yaparak öğünü tamamlayabilirsiniz:Patlıcanlı Pilavhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=Qxm0W...Sütlü Patateshttps://www.youtube.com/redirect.php?w=eAw1I...Kurutulmuş Domatesli Mantarlı Makarnahttps://www.youtube.com/redirect.php?w=4DoZt...Sebzeli Pilavhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=OQTsJ...Yumurtalı Bulgurhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=LvsNP...Ardından bu lezzetlerden biriyle ağzınızı tatlandırabilirsiniz: Damalı Pastahttps://www.youtube.com/redirect.php?w=vUlaR...Beyaz Çikolatalı Tahinli Trileçehttps://www.youtube.com/redirect.php?w=y9N5B...Mini Milföy Pastalarıhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=YxyK5...Browniehttps://www.youtube.com/redirect.php?w=uPEMH...Etseverler için diğer önerilerimiz... Tas Kebabıhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=5DoOU...Çökertme Kebabıhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=x1WSj...Pekmezli Et Yahnisihttps://www.youtube.com/redirect.php?w=l72AY...Ali Nazik Kebabıhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=vuVG1...Çömlek Kebabıhttps://www.youtube.com/redirect.php?w=Z8IfE...Daha fazla yemek tarifi için:Ana Yemek Tarifleri:https://www.youtube.com/playlistlist...Pastalar, Kekler ve Tatlı Kurabiye Tarifleri:https://www.youtube.com/playlistlist...Güzel Bir Kahvaltı İçin Tarifler:https://www.youtube.com/playlistlist...Tarifini Sevdim'i web sitesimizden ve diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz. Tarifini Sevdim - https://www.tarifinisevdim.com Facebook - https://www.facebook.com/tarifinisevdim Twitter - https://www.twitter.com/tarifinisevdim Google + - https://plus.google.com/1152601046459...Instagram - https://www.instagram.com/tarifinisevdim Pinterest - https://www.pinterest.com/tarifinisevdimYemek tariflerini sevenler, tariflerim olmadan asla diyenler, yapmasa da tarif izlemekten mutlu olanlar; videolu ve her biri birbirinden pratik ve lezzetli yemek tariflerinin her gün yenilerini keşfetmeniz için tariflerini seveceğiniz içerikler sizin için bu sayfada. Siz de sevdiğiniz tariflerimizi yapabilir, sayfalarınızda paylaşabilir veya ben de harika yemek yaparım derseniz, www.tarifinisevdim.com web sitemize üye olarak kendi profilinizi oluşturabilir ve hünerli ellerinizden çıkan tariflerinizi başkalarının da onları sevmesi için bizimle paylaşabilirsiniz. Tüm yemek severleri web sitemize bekliyoruz!
