Ev Yapımı Nefis Börek | Pastırmalı Güllaç Börek - Arda'nın Mutfağı- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net
Ev Yapımı Nefis Börek | Pastırmalı Güllaç Börek - Arda'nın Mutfağı- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net " /> " /> 6 PT27M PT44M PT71M
506
    börek, güllaç, pratik börek, kolay börek, ev yapımı börek tarifi, oklavasız börek, yumuşacık börek, nefis yemek tarifleri börek, hazır yufkadan börek tarifle...
    börek, güllaç, pratik börek, kolay börek, ev yapımı börek tarifi, oklavasız börek, yumuşacık börek, nefis yemek tarifleri börek, hazır yufkadan börek tarifle...
    börek, güllaç, pratik börek, kolay börek, ev yapımı börek tarifi, oklavasız börek, yumuşacık börek, nefis yemek tarifleri börek, hazır yufkadan börek tarifle...

Ev Yapımı Nefis Börek | Pastırmalı Güllaç Börek - Arda'nın Mutfağı

Ev Yapımı Nefis Börek | Pastırmalı Güllaç Börek - Arda'nın Mutfağı

Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, şöyle güzel, güllaç kullanarak nefis, yumuşacık pastırmalı ve peynirli bir börek yapacağız. Aşağıda bu lezzetli böreği yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!

Hepinize afiyet olsun!

Malzemeler
6 adet güllaç
3 adet yumurta
2 su bardağı süt / ılık
1 su bardağı maden suyu
1/2 su bardağı Ayçiçek yağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

İç Harcı İçin;
8-10 dilim pastırma
3 su bardağı rende kaşar peyniri
7-8 dal taze kekik /ayıklanmış

Hazırlanışı
Süt, Ayçiçek yağı, soda, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabında çırpın, ardından yumurtaları ilave edip iyice çırpmaya devam edin, homojen bir kıvam aldığı zaman sıvı harcınız hazır demektir. Fırın kabının içerisine güllaç yapraklarının yarısını hazırladığınız sıvı harçla yumuşattıktan sonra yerleştirin. Ardından yaprakların üzerine bir kaşık yardımı ile sostan dökün, üzerine iç harç olan rende kaşar peynirin bir kısmını, taze kekikleri ve pastırmaları yerleştirin, üzerine bir miktar daha kaşar peyniri serpiştirip, kalan güllaç yapraklarını da sos içinde yumuşatarak fırın kabınıza yerleştirin. En son üzerine kalan tüm sosu döküp rende kaşar peyniri serpiştirin. Fırınınızı önden 180 derecede alttan ısıtmalı ayarında ısıtın. Fırın kabınızı fırının taban kısmına yerleştirdikten sonra 45 dakika üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.

Ücretsiz Abone Olmak İçin:
https://bit.ly/2BswnQJ

Beni Instagram'dan Takip Edin!
https://www.instagram.com/ardaturkmen

Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com

#ardaninmutfagi