Farklı Pişirme Yöntemiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye

Burcunun Mutfağı tarafından

15 Haziran 2022 Okuma süresi: 0dk, 4sn

Farklı pişirme yöntemiyle tam kıvamında çok lezzetli taze fasulye tarifi

Farklı Pişirme Yöntemiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulyeyi bu yöntemle ve tarifle pişirin lezzetine doyamazsınız !!

Kişi Sayısı4

Hazırlık Süresi15 Dakika

Pişirme Süresi1 Saat

Farklı Pişirme Yöntemiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri

1 kg taze fasulye
3 adet orta boy kuru soğan
5 adet orta boy domates
4 diş sarımsak
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Farklı Pişirme Yöntemiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır ?

Fasulyelerin kenarları ayıklanıp ortadan ikiye bölünür

Soğanlar yemeklik doğranıp yarısı tencerenin dibine alınır üzerine kabukları soyulup doğranmış domateslerin yarısı ve aynı şekilde fasulyelerinde yarısı eklenip bir kat tuz serpilir tekrar soğan domates fasulye sıralanır

son olarak sarımsaklar bıçakla doğranıp diğer sebzelerin üzerine dağıtılır

bir su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber şeker de eklenip çeyrek limon suyu sıkılır

Yağlı fırın kağıdı suyla ıslatılarak tencerenin üzerine serilir kapakta kapatılarak ocağın en kısık ateşte 1 saat civarı ara ara karıştılarak kontrollü olarak pişirilir