10 dakika hazırlayabileceğiniz fırında soslu lezzetli tavuk yemeği
Fırında Soslu Tavuk Yemeği
Fırında Soslu Tavuk Yemeği Malzemeleri
800 Gr kemiksiz tavuk but
Sosu için:
2 yemek kaşığı yoğurt
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber yarım çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı kekik tuz
1-2 diş ezilmiş sarımsak
İki orta boy kuru soğan
2 orta boy patates
Fırında Soslu Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?
Sosu için gerekli malzemeler karıştırılırak tavuklar harmanlanır
Kuru soğan yarım ay şeklinde doğranarak tepsiye dizilir Patatesler kabukları soyulduktan sonra hafif kalınlıkta halka halka doğranır tuz baharat ve sıvıyağ ile harmanlanıp soğanların üzerine dizilir
Soslanmış olan tavuklarda tepsiye dizilerek yağlı fırın kağıdı suyla ıslatılıp tepsinin üzeri kapatılır 200 derece fırında 40 dk pişirilir süre sonunda fırın kağıdı kaldırılıp tavukların kızarması için bekletilir kızarmasına yakın biberlerde eklenip piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun:)
