Evde olan malzemelerle kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi!
Havuçlu Kurabiye
Havuçlu Kurabiye Malzemeleri
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 silme tatlı kaşığı tarçın
Bir büyük boy havuç
1 paket vanilya
1,5-2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı sıvıyağ
Havuçlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yumurta pudra şekeri nişasta tarçın ve sıvıyağ karıştırılır havuç ufak ufak rendelenerek suyu iyice sıkılırak karışıma eklenir yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur
Ufak parçalar koparıp elde yuvalaranak şekil verilir
180 derece fırında pişirilir
3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tarçınla karıştırılarak fırından çıkan kurabiyelere bulanır